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Eiswurstgrillen in Rheinhessen

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Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

aus Nordpfälzer Bergland & Nordbadische Tiefebene
fährt: FLHRC, CBR 1100 XX, ET4

Adi66

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15.11.2010 21:14

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~~ Vier Räder bewegen den Körper; doch nur zwei Räder bewegen die Seele ~~

Foxy · 553 Posts seit 22.06.2010

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Foxy

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fährt: 2009er Nightster

16.11.2010 09:20

Leutz bitte lasst uns im Stammtischthread weiter über mich lästern....

Ps. Wo haste das Bild von meiner Freundin her....

__________________
Grüße aus Rockenhausen

Foxy

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"The mind is like a parachute. Works best when open"

Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

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Adi66

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16.11.2010 09:26

... wir sind Dir nach dem Stammtisch hinterhergefahren fröhlich

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Tolot · seit

Tolot

Gast

19.11.2010 14:48

Mit Verspätung: Neidvoller Blick auf die Bilder, leider war ich absolut verhindert, und das bei diesem traumhaften Wetter! Haben sich die Nachbarn zu dem Anrollen der zahlreicher Harley geäußert? Laien könnten an ein 81-Treffen denken ... ;-)
Allerdings - dies muß gesagt werden - war es ja kein _Eis_wurstgrillen, nicht wahr, nicht eben ein Härtest für ganze Kerle! ;-)

mfg, Tolot

Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

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19.11.2010 15:55

Wie hätten sich die Nachbarn denn äußern sollen? Es hätte sie doch keiner gehört. Schließlich waren die verbauten Töpfe so laut großes Grinsen

Und von wegen, kein Härtetest für ganze Kerle. Die Fleischmengen, die Mary und Herby zum Grillen aufgetischt hatten, waren echt nichts für Weicheier fröhlich

Insofern hast Du echt was verpasst. Augenzwinkern

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Tolot · seit

Tolot

Gast

19.11.2010 17:21

Zitat von awh1966
Wie hätten sich die Nachbarn denn äußern sollen? Es hätte sie doch keiner gehört. Schließlich waren die verbauten Töpfe so laut
Und von wegen, kein Härtetest für ganze Kerle. Die Fleischmengen, die Mary und Herby zum Grillen aufgetischt hatten, waren echt nichts für Weicheier
Insofern hast Du echt was verpasst.

Ja, nur zu, reib´ auch noch kräftig Salz in die Wunde und tritt noch mal nach! Ich gräme mich schon genug ...
Aber es bleibt dabei: Bei 20 Grad plus auf der Terrasse zu sitzen und Grillgut in sich hineinzuschaufeln ist kein Kunststück ... ;-) Unten ein paar richtige Wintergrill-Impressionen ...

mfg, Tolot

Dieser Beitrag wurde schon 1 mal editiert, zum letzten mal von Tolot am 19.11.2010 17:56.

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Bubbu · 11776 Posts seit 16.12.2009

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Bubbu

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19.11.2010 19:10

Das ist ja Eis-Wurst-Grillen im wahrsten Sinn des Wortes. fröhlich

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Ride safe and have fun ...

Bubbu

Tolot · seit

Tolot

Gast

19.11.2010 19:39

zum zitierten Beitrag Zitat von Bubbu
Das ist ja Eis-Wurst-Grillen im wahrsten Sinn des Wortes.

Na, mach mir das mal vor! Eis-Wurst könnte ich schon machen, aber dann müßtest Du sie lutschen ... Grillen wäre nicht wirklich zielführend ;-)
Mhm, aber ich habe tatsächlich Eis-Würste, nämlich vom Grillen überzählige (nicht gegessene) Exemplare, seltene Gattung, eingefroren. Die könnte man so bezeichnen und auch lutschen. Eine Spezialität für heiße Tage ... ;-)
@ Alle Köche: Ist es vom Ergebnis her ein Unterschied, ob ich nicht-tiefgeforene Fleisch-Würste grille oder tiefgefrorene?

mfg, Tolot

Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

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20.11.2010 00:35

Ja logisch, die aufgetauten Würste sind schneller gar großes Grinsen

Btw. sind meines Wissens alle Würste Eiswürste, da bei der Herstellung Eis beigegeben wird, da sich durch den Cutter ansonsten die Wurst während der Produktion zu stark erhitzt Augenzwinkern

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Tolot · seit

Tolot

Gast

20.11.2010 02:12

Zitat von awh1966
Ja logisch, die aufgetauten Würste sind schneller gar

Ach was ...
Aber schmecken die tiefgefroren gegrillten Würste irgendwie anders, ist ihre Konsitenz anders, vielleicht weniger "saftig"? So ist es z.B. ein erheblicher Unterschied, on ich die Würste frisch vom Grill futtere oder erst erkalten lasse und dann noch mal in die Mirkowelle oder gar einfriere und danach in die Mikrowelle.

Btw. sind meines Wissens alle Würste Eiswürste, da bei der Herstellung Eis beigegeben wird, da sich durch den Cutter ansonsten die Wurst während der Produktion zu stark erhitzt

Stimmt. Bei der Herstellung wird etwas Eis verwendet. Aber ob man sie deswegen als Weis-Wurst bezeichnen darf? Dann wäre jede Wurst eine Eis-Wurst.

mfg, Tolot

Bubbu · 11776 Posts seit 16.12.2009

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20.11.2010 20:58

Tolot, ich weiß wie du das rauskriegst: Du lädst uns alle zum Grillen ein und dabei verwendest du gefrorene und nicht gefrorene Würste. Da dann sicherlich einige Tester anwesend sind, bekommst du auch eine repräsentative Antwort auf deine Frage. Augenzwinkern

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Ride safe and have fun ...

Bubbu

Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

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20.11.2010 21:45

zum zitierten Beitrag Zitat von Bubbu
Tolot, ich weiß wie du das rauskriegst: Du lädst uns alle zum Grillen ein und dabei verwendest du gefrorene und nicht gefrorene Würste. Da dann sicherlich einige Tester anwesend sind, bekommst du auch eine repräsentative Antwort auf deine Frage.

.. und ich setzte es unter MC-Party in die Bikers News. Da haben dann auch die Nachbarn was davon. Zumindest von der Soundkulisse großes Grinsen

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Tolot · seit

Tolot

Gast

21.11.2010 11:35

Zitat von awh1966

Zitat von Bubbu
Tolot, ich weiß wie du das rauskriegst: Du lädst uns alle zum Grillen ein und dabei verwendest du gefrorene und nicht gefrorene Würste. Da dann sicherlich einige Tester anwesend sind, bekommst du auch eine repräsentative Antwort auf deine Frage.

.. und ich setzte es unter MC-Party in die Bikers News. Da haben dann auch die Nachbarn was davon. Zumindest von der Soundkulisse

Super Idee. Ich warte damit noch ein paar Jahre, bis die Kinder ausgezogen sind, weil sich sich dann ohnehin die Frage des Wechsels des Domizils stellt, denn nach _diesem_ Event könnte ich hier ohnehin nicht mehr wohnen bleiben ....
Allerdings macht ihr euch etwas falsche Vorstellungen über die Größe der zur Verfügung stehenden Flächen. Andereseits - bei niedrigeren Temperaturen ist Köperkontakt vieler Leute recht vorteilhaft. Nur würde ich junge knackige Mädels den zu erwartenden Herren imf fortgeschrittenen Alter vorziehen ... ;-)
Aber vom Grundsatz wäre es doch mal zu überlegen, anstelle eines "regulären" Stammtischs in einer Gastronomieeinrichtung so ein zünftiges Wintergrillen auf einer dafür geeigneten Fläche abzuhalten. Meine Grillfläche wäre, jedenfalls für diese Art des laufend-Grillens-und-Essens schon dafür geeignet, aber es fehlt eine geeignete Transportmöglichkeit (geht nur stehend ohne Demontage). Und dann müßte noch die Frage der Beleuchtung geklärt werden ....
mfg, Tolot

Adi66 · 5824 Posts seit 11.06.2010

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21.11.2010 14:52

... Du weisst doch, "Ist der Ruf erst ruiniert, lebt's sich völlig ungeniert"....

... und Du wirst sehen, nach solch einem Event hast Du plötzlich ganz neue Freunde und lernst dann auch regelmäßig die netten Jungs und Mädels vom Ordnungsamt kennen großes Grinsen

Aber das mit dem Wintergrillen haben wir uns bei Herby letztens auch überlegt. Würde auch meinen Garten anbieten. Muss nur erstmal Platz schaffen. Habe gerade noch ein paar Bäume umgelegt. Die müssen erstmal weggeschafft werden. Wenn ich die Zeit noch finde, den Holzschnitt wegzubekommen, würde ich dann den großen Schwenker aufbauen. Ansonsten müssen wir es auf's Frühjahr verschieben. Aber dass wäre ja dann nichts mehr für die richtig Harten großes Grinsen

Übrigens, für was brauchst Du denn Beleuchtung? Zum Wintergrilllen gehört ein großes Lagerfeuer. Und Schwedenfackeln geben durchaus auch warmes Licht. Also, weniger Zivilisation und mehr Romantik. Zu deutsch, back to the roots Augenzwinkern

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Bubbu · 11776 Posts seit 16.12.2009

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21.11.2010 18:14

Das klingt zu schön und wahr zu sein, oder? Augenzwinkern

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Bubbu

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