Denke da wird die Federvorspannug auf max. eingestellt worden sein um ein Aufsetzen des hinteren Fenders zu vermeiden. Im Stand habe ich bei meiner Nighttrain auch nicht mehr Federweg, bei Fahrt max. 4 cm bis zum selbst konstruierten Begrenzer. Geht, bequem ist allerdings anders.

Rear Wheel Travel ist in den Specs der 2015er Breakout mit 91mm angegeben, da sind 1 - 2cm im Stand doch absolut i.O. (~11 - 22% ). Wenn es mehr sein soll, bereits die geringste Einstellung der Federvorspannung vorliegt, muss eine andere Feder her.
Eine gleich "harte" (Federrate), kürzere Feder (die immer noch so lang ist, daß sie das Moped + Fahrer nicht gleich bis zum Anschlag einsacken lässt), wäre eine Möglichkeit. Die Federrate/Härte wäre die gleiche, bloß würde die Maschine unter Fahrerlast weiter einsinken, aber imer noch nicht kommod werden.
Eine weichere (geringere Federrate), längere Feder, so daß die geringste Vorspannung das Gewicht der Maschine, plus Fahrergewicht (zu viel ) mit üblichen 20/25% Federweg, also 18 - 22mm quitiert, wäre besser.
Your choice .

Uli