Hallo,
für die Nachwelt hier mal die gesammelten Erfahrungen:
Die original Töpfe sind mit Schrauben (OEM-Nummer 3391, Bild oben Pos 27) befestigt, die einen 3/8" Schlüssel benötigen. Meine Kesstech ist mit Schrauben befestigt, die einen 10mm Kopf haben und hat ein anderes Gewinde als die original Schrauben.
Der Muffler Support Halter (Bild Pos 2 8) muss so oder so bei der Fat Boy runter, weil sonst die Torx-Schrauben der Bremssättel nicht erreichbar sind. Die Bremssättel müssen zum Abnehmen der Räder demontiert werden, weil sonst die Räder nicht raus gehen.
Die Ratschen Schlüssel von oben haben einen großen Nachteil - sie sind nicht gekröpft bzw. haben keinen Scharnier zum Abwinkeln.
Bei den Amazon Basics gibt es jedoch für 19,99 Eur metrische Ratschenschlüssel mit Scharnier, die ich als nächstes Ausprobieren werde:
https://www.amazon.de/gp/product/B07SYCY2SW/
Das Set lässt sich auch als imperiale Größen bestellen (34,35 Eur inkl. Import Gebühr), wird dann allerdings von Amazon USA geliefert.
Viele Grüße
